「一個包裝就是一齣舞台劇。」2007年底彭喜埶為新竹關西鎮設計的「趣遊碗」，是他花費最多心力的作品。從小喜歡畫地圖的他，將老家關西的老店、景點、地貌等，一一縮小、繪製在直徑12公分的青花瓷碗公裡，製作過程類似傳統版畫的「畫、刻、印」概念，先以環景攝影將鄉鎮街景拍攝下來，再利用高科技的Google Earth、3D繪圖，以「微米」為單位的複製技術，讓街景有翱翔俯瞰的立體感。其中利用高溫燒製的「釉下彩」技術最為困難，經過多方尋覓與實驗，才找到能將遠近、立體層次清楚印製出來的廠家。作品限量2000個，每件都標示序號，成為獨一無二的紀念品，彭喜埶更準備用一輩子的時間，將台灣所有鄉鎮一一繪製出來。 (左圖林格立攝)

彭喜埶也許不是為台灣農產品改變最多「形象外衣」的設計師，但身為新竹關西客家人的他，從小看著親戚種茶、作茶，提著鐵桶和阿嬤上市場買仙草，自有一份對鄉土味的感情與責任。

38歲、畢業自文化大學美術系的彭喜埶，2003年成立工作室，承接了牛軋糖、鳳梨酥、仙草凍、客家醬菜等設計案，都是台味濃厚的地方特產，經過他的巧思裝扮，村姑都成了有韻味的氣質美女。

他的名字「埶」是古「藝」字，形如一個人跪在地上拿著棍棒種稻，若種得盈滿飽穗，就是藝高，很具深意；設計時，除了想為產品外觀增添一份藝術感外，他更關心這些產品能否走出家門，讓業主得到溫飽。因為在他看來，「商業設計是為了促進商品流通，只要能感動消費者，讓他們甘心掏出錢來，幫業主賺錢就是好設計。」

0.9公斤重的陶罐菜脯，以回收木屑壓製成的密積板固定在陶罐的四周當作外盒，中央透空設計讓消費者直接看到內容物標示，外盒上方的四角繞上紙藤，方便手提。

每次在各演講場合介紹自己設計的這件作品時，彭喜埶常會出其不意地把陶罐往地下一丟，待眾人發出驚呼聲後，他就會露出得意表情解釋，「目前還沒有『失事』紀錄，缺點是消費者一手只能提一罐，不過提著走來走去，讓旁人看見品牌，就是一種免費活廣告！」

這是彭喜埶得到2008年德國iF視覺設計獎的3件作品之一《郭家莊客家經典醬菜》；另外兩件是以灰銅卡紙包裝，印有報導業主事蹟的「虛構」新聞，重現報紙包裹醬菜古早趣味的《阿煥伯客家大菜系列》，以及以採茶茶簍包裝有機綠茶的《世外茶園》，設計作品都帶有濃濃的懷舊「台味」，呈現出台灣農產品求新求變的生命力。